BẠN ĐANG SAI LẦM NẾU TIN RẰNG UỐNG NHIỀU NƯỚC LÀ CÁCH LÀM ĐẸP DA HỮU HIỆU

“Một ngày nên uống từ 2-2,5 lít nước để đảm bảo cung cấp đủ nước cho cơ thể, giúp làn da căng mọng và sáng mịn hơn”, có phải bạn đã nghe rất nhiều lời khuyên có nội dung thế này từ nhiều nguồn tin khác nhau? Nhưng trên thực tế, đây chỉ là lời truyền miệng và có rất ít các bằng chứng khoa học thừa nhận lời khuyên này là thật sự hữu hiệu. Uống nước là có lợi, nhưng làm da căng mọng, mịn màng, giàu sức sống thì cần phải cân nhắc. 

Nước được cơ thể hấp thu như thế nào?

Cũng giống như thực phẩm, nước vào cơ thể từ miệng, sau đó sẽ đi vào dạ dày thông qua thực quản. Hoàn toàn không có một con đường riêng nào cho nước, trà hay rượu. 

Nước là một phân tử rất đơn giản, vì vậy cơ thể chúng ta không phải phá vỡ nó thành các phân tử nhỏ và đơn giản hơn. Nhờ đó, cơ thể cũng không gặp phải khó khăn gì khi khuếch tán qua màng lipid kép – yếu tố giúp hình thành nên các màng tế bào trong mô của con người. Các màng tế bào này bao gồm các ống nhỏ hoặc lỗ chân lông, vì vậy nước có thể xâm nhập và hấp thu trực tiếp qua các tế bào biểu mô bao phủ đường ruột của con người. Ruột non sẽ chịu trách nhiệm cho sự hấp thu hầu hết nước mà chúng ta tiêu thụ từ việc ăn uống.

Uống nước có thực sự hiệu quả trực tiếp lên da? Các nhà khoa học nói gì?

Aaron E. Carroll, giáo sư nhi khoa và trợ lý nghiên cứu Dean Mentoring tại Indiana University School of Medicine nói với tờ The New York Times: "Uống 8 ly nước mỗi ngày đã và đang được mặc định mang lại lợi ích ‘không thể tin nổi’ như làm cho bạn trông trẻ hơn, da dẻ đẹp và đặc biệt cảm thấy khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, mọi người đang hiểu lầm bởi không có một công trình khoa học nào chứng minh cho điều này" (Theo VnExpress).

Cho đến nay, chỉ mới có một nghiên cứu được tìm thấy về hiệu quả của uống nước với làn da trong thời gian dài. Nghiên cứu được công bố vào năm 2007 tại International Journal of Cosmetic Science chỉ ra, việc uống 2,25 lít nước mỗi ngày trong 4 tuần có thể giúp da trở nên khỏe hơn, nhưng chính xác việc này vẫn còn gây tranh cãi. Về những kết quả tức thời, nghiên cứu của đại học Missouri, Columbia chỉ ra việc uống 500 ml nước sẽ làm tăng tuần hoàn máu. Nhưng hoàn toàn lại không có dòng nào nói về hiệu quả trực tiếp dành cho da.

Mặc dù về mặt lâm sàng, khi da được cấp nước, chúng sẽ căng mọng hơn. Tuy nhiên, theo nghiên cứu từ cấp độ mô bệnh học (nghiên cứu dưới kính hiển vi), khi dấu hiệu lão hóa do tuổi tác xuất hiện, bạn cũng chẳng thể nào khắc phục được nếp nhăn, chảy xệ… bằng việc uống nước. Tất cả vẫn sẽ cứ tồn tại trên da và chẳng thể thay đổi nếu không có một phương pháp khác ấn tượng hơn. 

Ngoài “uống nước”, hãy “ăn nước”…

"Tôi đã thấy rằng nước tạo ra sự khác biệt rất lớn đối với sức khỏe làn da. Nếu không uống đủ nước, da sẽ bị xỉn màu, nếp nhăn và lỗ chân lông sẽ xuất hiện rõ ràng hơn. Đó có thể do nước làm căng da, giúp làm đầy các lỗ chân lông và nếp nhăn. Thêm vào đó, những cấu trúc của làn da vốn hỗ trợ collagen cần nước để hoạt động hiệu quả" - Julius Few – giáo sư phẫu thuật thẫm mỹ tại đại học Chicago phân tích. Thêm vào đó, khi da được cấp nước, căng và đàn hồi, da sẽ được bảo vệ tốt hơn và ngăn ngừa được các tác nhân bên ngoài khiến gây kích ứng hoặc nổi mụn. 

Yếu tố then chốt đối với làn da mụn là sự cân bằng - ổn định của dầu và nước. Nếu dầu nhiều hơn nước, lỗ chân lông sẽ tắc nghẽn và mụn tất yếu sẽ hình thành. Vì thế,  sự thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến lượng dầu và bã nhờn mà da tiết ra, việc ức chế hoặc kích thích hình thành mụn là điều mà chế độ ăn uống hoàn toàn có thể kiểm soát được. 

Vì vậy, theo khoa học, bạn đừng chỉ “uống nước” mà hãy “ăn nước” mỗi ngày để môi trường dinh dưỡng bên trong cơ thể đầy đủ, đa dạng từ đó hoàn thiện được khả năng hình thành các tế bào khỏe mạnh. Ăn nước hiểu đơn giản là bổ sung các loại thực phẩm giàu nước như trái cây, rau củ. Khi tế bào khỏe mạnh sẽ tự tăng cường hàng rào bảo vệ, chống lại những tác nhân gây hại từ môi trường, gây ảnh hưởng xấu đến làn da và cơ thể.